猪肉,治愈,腊肉,煮,微波

每 100 克

水 (克 )20.38
热量 (大卡 )476.0
热量 (千焦 )1992.0
蛋白质 (克 )39.01
总脂肪 (克 )34.12
灰份 (克 )6.01
碳水化合物 (克 )0.48
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )13.0
铁 (毫克 )1.14
镁 (毫克 )34.0
磷 (毫克 )389.0
钾 (毫克 )525.0
钠 (毫克 )1783.0
锌 (毫克 )3.51
铜 (毫克 )0.117
锰 (毫克 )0.023
硒 (微克 )65.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.554
核黄素 (毫克 )0.257
烟酸 (毫克 )10.714
泛酸 (毫克 )1.167
维生素B-6 (毫克 )0.513
叶酸 (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )107.2
甜菜碱 (毫克 )8.4
维生素B - 12 (微克 )1.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.48
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.68
生育酚,γ (毫克 )0.22
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.01
生育三烯酚,γ (毫克 )0.04
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )11.644
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.43
15:0 (克 )0.016
16:0 (克 )7.446
17:0 (克 )0.09
18:0 (克 )3.58
20:0 (克 )0.068
22:0 (克 )0.013
24:0 (克 )0.002
总单不饱和脂肪酸 (克 )15.235
14:1 (克 )0.006
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.765
16:1 ? (克 )0.76
16:1 t (克 )0.005
17:1 (克 )0.094
18:1未分化 (克 )14.073
18:1 ? (克 )13.99
18:1 t (克 )0.083
20:1 (克 )0.292
22:1未分化 (克 )0.006
22:1 ? (克 )0.006
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )5.602
18:2未分化 (克 )4.858
18:2 n一6 C,C (克 )4.787
18:2 胶质液泡 (克 )0.041
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.031
18:3未分化 (克 )0.204
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.199
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.005
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.212
20:3未分化 (克 )0.071
20:3 n一3 (克 )0.031
20:3 n一6 (克 )0.04
20:4未分化 (克 )0.168
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.048
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.024
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.007
总反式脂肪酸 (克 )0.119
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.089
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.031
胆固醇 (毫克 )111.0
色氨酸 (克 )0.464
苏氨酸 (克 )1.716
异亮氨酸 (克 )1.847
亮氨酸 (克 )3.211
赖氨酸 (克 )3.47
蛋氨酸 (克 )1.069
胱氨酸 (克 )0.44
苯丙氨酸 (克 )1.621
酪氨酸 (克 )1.546
缬氨酸 (克 )1.973
精氨酸 (克 )2.514
组氨酸 (克 )1.587
丙氨酸 (克 )2.235
天门冬氨酸 (克 )3.649
谷氨酸 (克 )5.96
甘氨酸 (克 )1.763
脯氨酸 (克 )1.577
丝氨酸 (克 )1.629
羟脯氨酸 (克 )0.136
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0